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La carte

En détails

  • ENTRÉES
  • POISSONS
  • VIANDES
  • DESSERT 9€
  • APÉRITIFS
  • COCKTAILS
  • WHISKIES 4 cl
  • ALCOOLS ET LIQUEURS 4 cl
  • CHAMPAGNES
  • VINS AU VERRE
  • VINS BOUTEILLE
  • La planche de Jambon "Noir de Bigorre"

    14€

  • Le pot de pâte du Boudin "Noir de Bigorre"

    13€

  • La planche de charcuterie de Lulu Conquet

  • Salade d'avocat et tartare de saumon mariné à la coriande

  • Foie Gras de Canard Mi cuit

    11€

  • Omelette plate piperade Chorizo d'Aubrac

  • Velouté de Potimarron au foie gras

  • Escargots en coquille Au beurre cuisiné au chablis

    14€

  • 6 huitres d'Arcachon

    16€

  • Salade de harengs, pomme de terre tièdes

  • Ravioles de fromage au basilic

  • 6 spéciales N°2

    16€

  • Salade Maysou, aurél, césar

    11.5€

  • Filet de daurade, gâteau d'aubergine confites et tomates

    19€

  • Dos de cabillaud, gros légumes niçois

    20€

  • Andouillette tirée à la ficelle de Chez Bobosse

    18€

  • Foie de veau mitonnée de légumes

    19€

  • Onglet de boeuf confits d'échalotes et oignons

    19€

  • Tartare de boeuf d'aubrac Classique ou Roquefort

    19€

  • Entrecôte épaisse cuite à la plancha

    24€

  • Côte de cochon de l’Aveyron Alibot

    24€

  • Fine fourchette cuite à la plancha

    32€

  • Cocotte de joue de boeuf au jus de vin rouge

    18€

  • Assiette de fromages

  • Crème brûlée à la vanille

  • Tiramisu aux spéculoos

  • Clafoutis abricot au lait d'amandes

  • Baba au Rhum, salade ananas

  • Riz au lait, caramel beurre salé

  • Crêpes flambées

  • Tarte fine aux pommes

  • Nougat glacé sur coulis de fruits rouges

  • coupe créole Vanille, rhum, raisins

  • Café ou thé gourmand

  • Kir sauvignon

    14 cl 3.9€

  • Kir Royal

    10 cl 9€

  • Apéritifs avec gin

    6 cl 4.8€

  • Porto / Maury

    6 cl 4.4€

  • Pineau

    6 cl 4.4€

  • Campari

    4 cl 4.8€

  • Anis

    2 cl 3.8€

  • Martini Rosso-dry_bianco

    4 cl 3.8€

  • Lillet Blanc ou rouge

    4 cl 4.4€

  • Planche de charcuterie de la maison Conquet ou de Fromage

    9€

  • Flammekueche traditionnelle

    3.5€

  • Flammekueche " Royal Villiers" Jambon de pays

    4.5€

  • Salers

    4 cl 4.8€

  • AVEC ALCOOL

  • Vermouth

    9€

  • Americano maison

    9€

  • Dry martini

    9€

  • Rhum

    9€

  • Mojito

    9€

  • Cuba libre

    9€

  • Caipirinha (cachoça)

    9€

  • Bacardi cocktail Rhum, citron vert, grenadine

    9€

  • Vodka

  • Vodka orange

    9€

  • Bloody Mary Vodka, jus de tomate

    9€

  • Black russian Vodka, kahlua

    9€

  • Manzana cocktail Manzana, jus de pomme, vodka

    9€

  • Gin

  • Gin fizz

    9€

  • Gin tonic

    9€

  • Pink lady Gin, grenadine, citron

    9€

  • Red lion Gin, Grad Marnier, jus d'orange et de citron

    9€

  • Tequila

  • Tequila pêche Tequila, crème de pêche, liqueur de fraise de bois, jus d'ananas

    9€

  • Mexicain Tequila, jus d'ananas, grenadine

    9€

  • Tequila Sunrise Tequila, jus d'orange, grenadine

    9€

  • SANS ALCOOL

  • Sweet James Jus de banane, ananas, lait, sirop de fraise

    5.3€

  • Chantaco Orange, citron, sirop de grenadine

    5.3€

  • Théorème Jus de citron, jus d'orange, jus d'ananas, menthe

    5.3€

  • Fort de France Jus d'orange, jus d'ananas, sirop de fraise

    5.3€

  • Cri Cri Jus de banane, jus d'orange, sirop de cerise

    5.3€

  • Virgin Pina Colada Jus d'ananas, crème de coco

    5.3€

  • SCOTCH WHISKIES

  • Clan Campbell - J&B

    7.4€

  • Johnnie Walker red label

    7.4€

  • Baby

    4.3€

  • BLENDED DE LUXE

  • Chivas

    8.9€

  • Johnnie Walker Black label 12 ans

    8.9€

  • Ballantine's 12 ans

    8.9€

  • IRISH WHISKY

  • BOURBONS Four roses / U.S Whisky Jack Daniel's

    8.90€

  • Jameson

    8.9€

  • MALT

  • Speyside

  • Glenfiddich-Aberlour

    8.9€

  • Glenlivet 12 ans

    8.9€

  • Highland

  • Tullibardine

    8.9€

  • Baby sup

    4.9€

  • BOURBONS

  • Four Roses

    8.9€

  • U.S.Whiskey Jack Daniel's

    8.9€

  • ALCOOLS ET LIQUEURS DE MARQUE

  • Baileys / Get 27 / Get 31 / Malibu / Belle de Brillet

    7.1€

  • Cognac / Armagnac / Amaretto / Chartreuse

    7.1€

  • Marie Brizard / Manzana / Cointreau / Calvados

    7.1€

  • Alcools blancs Mirabelle, poire, framboise

    9€

  • NOS PRÉFÉRÉS

  • Vieille prune de Souillac

    9€

  • Cognac Delamain XO

    14€

  • Bas-Armagnac 1996

    14€

  • Très vieux Cognac De la propriété Famille Esteve, assemblage à 90% : 68,70 et 1950

    14€

  • Cognac Réserve Ancestrale, assemblage : 47, 49 et 50

    14€

  • RHUMS

  • Rhum Diplomatico Réserve exclusive 40° - Provenance Venezuela

    9€

  • Rhum J.M Rhum agricole blanc 50° - Provenance Martinique

    9€

  • Rhum Saint Jmes Royal ambré 45°- Impérial blanc 40°

    7.1€

  • Delamotte

    Bout 65€

  • Laurent Perrier Millésimé 2006

    Bout 85€

  • Laurent Perrier Ultra brut

    Bout 85€

  • Laurent Perrier Grand siècle

    Bout 162€

  • Laurent-Perrier Cuvée Rosé brut

    Bout 110€

  • La coupe

    12 cl 9€

  • Kir royal

    12 cl 9€

  • La coupe laurent Perrier brut millésimé

    12 cl 14€

  • BLANCS 14 cl

  • Val de loire

  • Quincy Jacques Siret 2015

    5.8€

  • Alsace

  • Sylvaner 2012

    3.9€

  • Gewurztraminer 2012

    5.2€

  • ROSÉ 14 cl

  • Côte de provence

    3.5€

  • ROUGES 14 cl

  • Beaujolais

  • Brouilly

    4.5€

  • Sud ouest

  • Loire

  • Chateaumeillant Domaine Siret Coutard 2013

    4.9€

  • Côtes du Rhône

  • Côtes du Rhone domaine Olivier Hillaire 2015

    3.9€

  • Bordeaux

  • Bordeaux château St Florin 2010

    3.9€

  • Côtes de Bordeaux Blaye L'esprit de Bel Air La Royère 2010

    4.8€

  • BLANCS

  • Alsace

  • Riesling Wolfberger 2013

    18.1€

  • Gewurztraminer Wolfberger 2014

    24.2€

  • Bordeaux

  • Graves le Dada de Rouillac 2010 Second vin de château Rouillac

    41€

  • Loire

  • Sancerre Michel Lauren 2015

    30.9€

  • Pouilly fumé Domaine Tabordet 2015

    29.2€

  • Bourgogne

  • Chablis 1° cru "Les fourneaux" 2013 Domaine Gautheron

    32.3€

  • Ladoix 2014 Claude Chevalier

    46€

  • ROSÉS

  • Bandol "Roche Redonne" 2015

    28.5€

  • ROUGES

  • Bordeaux

  • Côte blaye Château faix

    1/2 Bout 10.7€

  • Fronsac Château Magondeau 2012

    20.9€

  • Médoc Marquis de Castera 2009

    29.3€

  • Haut Médoc Château de Lamarque 2010

    42.9€

  • Graves Château Chollet 2011

    28.1€

  • St Emilion Grand cru château Franc Lartigue 2010

    37.9€

  • Moulis en Médoc château Mauvesin Barton 2012

    42.9€

  • Saint Julien La Réserve de leiville Barton 2012

    58.15€

  • Pauillac La Fleur de Haut Bages Libéral 2011

    42.9€

  • Beaujolais

  • Juliénas domaine Matray 2015

    18.2€

  • Fleurie 2014 Domaine Desvignes

    25.8€

  • Moulin à vent château de Cercy 2014

    31.2€

  • Vallée du Rhône

  • Côtes du Rhône Domaine "Olivier Hillaire"2015

    17€

  • Ventoux Domaine du Tix "Garrigue" 2014

    26.2€

  • Châteauneuf du pape 2012 Domaine Mathieu

    43.2€

  • Bourgogne

  • Ladoix 1° crû "les Buis" 2012 JR Nudant

    40.5€

  • Val de loire

  • Chateaumeillant Domaine Siret Coutard 2013

    22.9€

  • St Nicolas de Bourgueil Les Javeaux 2015

    21.50€

  • Sud ouest

  • Côtes de Duras Château Molhière "Les Maréchaux" 2011

    20.9€

  • Languedoc-Roussillon

  • Languedoc "Saint Martin de Graves" 2008

    22.2€

  • Fitou Château de nouvelles Cuvée Augusta 2014

    24.5€

  • Corbières Boutenac Dmaine de Villemajou 2015

    27.9€

  • Provence Corse

  • Baux de Provence château d'Estoublon 2007

    37.5€

  • Alsace

  • Pinot noir Wolfberger "Signature" 2013

    27.9€

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